¿Qué zumos de verduras y frutas ayudan a mejorar tu circulación sanguínea?

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1- Las frutas y verduras que contienen antioxidantes son excelentes para la salud cardiovascular

 

Lo primero que tenemos que saber es que las frutas y verduras son muy buenas para la salud en general ya que contienen altos niveles de antioxidantes. Así pues, consumirlos disminuye el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. (1)

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2- Las frutas y verduras ricas en Potasio mejoran las circulación sanguínea.

 

De hecho, dos micronutrientes mejoran la circulación:

  1. El Potasio
  2. Los nitratos

El potasio es una sal mineral (nuestro cuerpo contiene otras 3: el calcio, el magnesio y el sodio). El potasio tiene varias funciones, entre ellas la de mantener la presión arterial.

Permite mantener la tensión arterial y reducir así los riesgos de hipertensión.

En efecto, según un estudio, aumentar el consumo de potasio a 4,7g por día permite disminuir la presión sistólica entre 1,7 mmHg y 3,2 mmHg. Esto se traduce en una reducción del riesgo de muerte por enfermedades cardiacas de hasta un 11% y una disminución del riesgo de muerte por accidente cerebrovascular de hasta 15%. (2)

Otro estudio realizado con una muestra de 90.000 mujeres menopáusicas con edades comprendidas entre 50 y 79 años, mostró que el potasio protegía a las mujeres menopáusicas de sufrir un accidente cerebrovascular. (3)

 

fruta para circulacion sanguineaLas frutas y verduras ricas en potasio son:

  • El genjibre (1.320 mg/100g)
  • El perejil fresco (795 mg/100g)
  • Las espinacas crudas (515 mg/100g)
  • El hinojo crudo (440 mg/100g)
  • El plátano (411 mg/100g)
  • El apio (348 mg/100g)
  • El pepino (154 mg/100g)
  • Las zanahorias (225 mg/100g). (4)

El zumo de pepino hace bajar la presión arterial y los niveles de azúcar en sangre.

Debido a su contenido en potasio, el zumo de pepino hace bajar la presión arterial. Esta reducción de la presión arterial llegar hasta un 10% (3.1). El efecto del potasio sobre la presión arterial fue puesto en duda a principios del siglo xx, y más tarde confirmado por numerosos estudios

El zumo de pepino también tiene la facultad de hacer bajar los niveles de azúcar en sangre siempre y cuando se consuma con su piel. En este caso, siempre será mejor utilizar pepinos ecológicos para evitar los pesticidas.

La piel del pepino contiene una proteína, la peroxidasa, que beneficia la reducción del azúcar en sangre. Esto conlleva una disminución del riesgo de enfermedades derivadas de altos niveles de azúcar en sangre, especialmente la diabetes. (3.2)

3- Las frutas y verduras ricas en nitratos como la remolacha, mejoran la circulación sanguínea.

 

Los nitratos que contiene la remolacha hacen que los músculos sean más eficientesremolacha circulacion sanguinea disminuyendo sus necesidades de oxígeno.

Además, las frutas y verduras ricos en nitratos favorecen una mejor circulación sanguínea.

Es el caso de la remolacha roja.

No solo, la remolacha roja, tiene un fuerte poder antioxidante (5), sino que además participa activamente en la oxigenación de los músculos, gracias a su riqueza en nitratos.

En conclusión, los nitratos vuelven los músculos más eficientes ya que disminuyen su necesidad de oxígeno para llevar a cabo un esfuerzo (6). No es raro entonces que el zumo de remolacha esté muy presente en el mundo del deporte.

El zumo de remolacha rebaja la presión arterial de las personas hipertensas.

Los nitratos contenidos en el zumo de remolacha permiten igualmente rebajar la presión arterial de las personas que sufren hipertensión. Cuando entran en contacto con la saliva, los nitratos se transforman en nitritos, y son éstos los que ayudan a rebajar la presión sanguínea. (7)

Esto se explica por el hecho de que tienen un poder vasodilatador: el nitrato se transforma en óxido nítrico que dilata los vasos sanguíneos y hace bajar la presión arterial.

De hecho, muchos medicamentos para el tratamiento de la hipertensión están elaborados a base de derivados de nitratos.

4- El zumo de granada tiene propiedades beneficiosas para la salud cardiovascular.

 

La granada es, según diferentes estudios científicos, una de las frutas con más beneficios para la salud.

En cuanto a la circulación se refiere, el zumo de granada facilita la circulación sanguínea en las arterias de las personas que sufren alguna enfermedad cardíaca (8) y ayuda a la presión arterial de las personas hipertensas. (9)

Además, el zumo de granada disminuye el nivel de colesterol en los pacientes diabéticos (10) y reduce las lesiones de aterosclerosis.

(1) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25190445

(2) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20837839

(3) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14525683?dopt=Citation

(3.1) https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/002413.htm

(3.2) https://medlineplus.gov/spanish/bloodsugar.html

(4) https://www.drugs.com/cg_esp/lista-de-alimentos-con-contenido-de-potasio-aftercare-instructions.html

(5) https://medlineplus.gov/spanish/antioxidants.html

(6) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25202886

(7) http://www.texasheart.org/HIC/Topics_Esp/Meds/nitrm_sp.cfm

(8) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16169367?dopt=Citation

(9) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11500191?dopt=Citation

(10) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15383223?dopt=Citation

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